HS - Restaurants et commerces de bouche sur Lille et ses environs

[Tish]

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Source of the post Suffit de demander à un italien ce qu'est la pizza.

C'est comme si tu faisais une tarte au Maroilles avec du Brillat Savarin.

D'un ot' côté, les français mangent plus de pizzas que les italiens...
La pizza c'est un bout de pâte specifique sur lequel on met ce qu'on veut. Ce qui compte pour pouvoir l'appeler pizza c'est la pâte, pas ce qu'on y met.
Une tarte au Maroilles sans Maroilles c'est pas une tarte au Maroilles.

Sacrilège, tu ne peux pâs dire ça non !!! non non et non ! La pizza c'est les classiques, Margarita en premier !

Le must à Lille pour moi : Papa Rafaelle pour les napolitaines, les pizzas sont divines même si je n'aime pas trop l'attraction autour de ce resto.. dans le même style la Bellezza également !

Sinon la Fosetta est un bon resto italien à prix abordable avec des pizzas très bonne, ils ont ouverts à Lesquin également !

La fosseta j étais client.
Les pâtes étaient pas mal également.

[PO]

"La parmigiana", ancien traiteur toscan à La Madeleine. Petite boutique hélas fermée qui sentait tellement bon. Contrainte de fermer parce que sa boutique ne ressemblait pas à une salle de bain couverte de carrelage blanc du sol au plafond. Dans les 90/2000, c'était ma récompense du vendredi soir, après une semaine de TAF, j'y passais me faire un assortiment de spécialités toscanes à partager avec la famille. Quel dommage.

Vous connaissez un traiteur italien sur Lille qui fasse autre chose que de la pizza et des pâtes ?

[Casim']

Le "Bacio" à Mulhouse... Top.

[SAV]

"La parmigiana", ancien traiteur toscan à La Madeleine. Petite boutique hélas fermée qui sentait tellement bon. Contrainte de fermer parce que sa boutique ne ressemblait pas à une salle de bain couverte de carrelage blanc du sol au plafond. Dans les 90/2000, c'était ma récompense du vendredi soir, après une semaine de TAF, j'y passais me faire un assortiment de spécialités toscanes à partager avec la famille. Quel dommage.

Vous connaissez un traiteur italien sur Lille qui fasse autre chose que de la pizza et des pâtes ?

Tu as l'incontournable Carlier-Volgiazzo à Roubaix que tu dois connaître (à Roubaix pas loin de la Redoute).
Un nouveau traiteur italien vient aussi d'ouvrier dans le centre de Tourcoing, je ne sais pas ce que ça vaut.

C'est certes un peu loin de chez toi tout ça.

[PO]

Je connais très (Et je travaille à Rbx), mais ça n'est pas un traiteur. C'est une épicerie "méditerranéenne" (Il fait Italie, Espagne, Portugal, Grèce, et parfois un peu de Liban). Très bonne adresse !

[Zappa]

Source of the post Tu as l'incotournable Carlier-Volgiazzo à Roubaix que tu dois connaître (à Roubaix pas loin de la Redoute).

Et aussi rue Gambetta à Lille, le même nom, proche des halles de Wazemmes.

[piaire-entouane]

Très bonne pizzeria sur tourcoing: le festival pizza.

[Mrjo]

Source of the post VIP Pizza, c'est un must ! Toute petite boutique pas très bien placée rue Sadi Carnot, mais les pizzas sont tops. Le mec a gagné un titre de pizzaïolo il y a quelques années, mais je ne sais plus lequel. Leur plateau d'antipasti est pas mal non plus. Cannelloni idem.

Amateurs de pizzas ricaines genre Pizza Hut, Domino etc... s'abstenir. VIP, c'est de la pizza tradi avec tous les codes de la pizza tradi.

Vice-champion de France 2015

https://fb.watch/4pg3jDGCxh/

[Mrjo]

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Source of the post Sinon des photos d'une orgie de superbes italiennes généreuses, craquantes et très très appétissantes... Ca vous dit ?

► Afficher le texte

De rien.

Je n'ai réussi à retrouver qu'une adresse de pizzeria dans le Lot.
Si jamais vous retrouvez qqs adresses...

Preneur de l'adresse dans le Lot !

MP envoyé ;-)

[Dageek]

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Source of the post Tu as l'incotournable Carlier-Volgiazzo à Roubaix que tu dois connaître (à Roubaix pas loin de la Redoute).

Et aussi rue Gambetta à Lille, le même nom, proche des halles de Wazemmes.

Mon adresse préférée sur la métropole
Les charcuteries sont au top . Et évidemment toujours coupées à la perfection , ultra fines

[Rastabigoud]

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Source of the post VIP Pizza, c'est un must ! Toute petite boutique pas très bien placée rue Sadi Carnot, mais les pizzas sont tops. Le mec a gagné un titre de pizzaïolo il y a quelques années, mais je ne sais plus lequel. Leur plateau d'antipasti est pas mal non plus. Cannelloni idem.

Amateurs de pizzas ricaines genre Pizza Hut, Domino etc... s'abstenir. VIP, c'est de la pizza tradi avec tous les codes de la pizza tradi.

Vice-champion de France 2015

https://fb.watch/4pg3jDGCxh/

Ca m'a l'air au top du top, seul problème son site internet ^^ Mais j'ai vu les mêmes commentaires sur le site, enfin le principal c'est quand même l'assiette

[SAV]

Source of the post VIP Pizza, c'est un must ! Toute petite boutique pas très bien placée rue Sadi Carnot, mais les pizzas sont tops. Le mec a gagné un titre de pizzaïolo il y a quelques années, mais je ne sais plus lequel. Leur plateau d'antipasti est pas mal non plus. Cannelloni idem.

Amateurs de pizzas ricaines genre Pizza Hut, Domino etc... s'abstenir. VIP, c'est de la pizza tradi avec tous les codes de la pizza tradi.

Je confirme, je fais la route de Tourcoing exprès, pour ce côté tradi, la pâte au levain naturel qui en elle-même est déjà délicieuse... et aussi parce qu'il a une carte "vegan friendly" impressionnante.
Il avait un pote sur Wasquehal qui était dans la même mouvance, mais dont le resto n'a hélas n'a pas survécu au premier confinement.

[Steve Lacy]

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Source of the post Tu as l'incotournable Carlier-Volgiazzo à Roubaix que tu dois connaître (à Roubaix pas loin de la Redoute).

Et aussi rue Gambetta à Lille, le même nom, proche des halles de Wazemmes.

Mon adresse préférée sur la métropole
Les charcuteries sont au top . Et évidemment toujours coupées à la perfection , ultra fines

La base cette épicerie ! Dommage que les prix ont éclatés depuis la dernière reprise...

[Dageek]

Putain de gentrification !

[Steve Lacy]

Tu parles, ça fait 50 ans qu'elle existe cette boutique ^^

[Zappa]

Quelqu'un a une suggestion de resto pour manger avec des potes un midi de la semaine prochaine ?
Donc terrasse (idéalement couverte mais sans doute rare) et dans le secteur Roubaix / Croix / Wasquehal.
Je pensais au Loft122 à Rx mais si quelqu'un a une idée ... merci !

[piaire-entouane]

L'union fait la sauce à roubaix limite tourcoing.

[Brody Dalle]

Zappa a écrit:
> Quelqu'un a une suggestion de resto pour manger avec des potes un midi de la semaine
> prochaine ?
> Donc terrasse (idéalement couverte mais sans doute rare) et dans le secteur Roubaix


Ferme aux oies, la bouffe n'est pas extraordinaire, mais la terrasse et les bières sont très sympas...et Anaïs aussi.
Pour un midi entre potes c'est cool...et stationnement facile.

[PapydeLil]

Les Terrasses à Bondues.
Si tu aimes le Rosé et que tu n es pas d'une exigence absolue sur la bouffe, c'est super agréable, la terrasse est toppissime

[Zappa]

Merci à tous les 3, je regarde ça.
Pas trop exigeant sur la bouffe sur ce coup là (style brasserie OK), le plus important est l'endroit et éventuellement être à couvert si mauvais temps.
J'aime bien le vin mais pas trop rosé ... bière ce jour là ;-)